МЕНЮОгородум.RU

Куры Форверк

Куры Форверк ценятся в кругу птицеводов за универсальность, отменное качество продукции и декоративный внешний вид. Контрастное золотисто-черное оперение смотрится очень эффектно, представители породы становятся ярким украшением подворья. Спокойный покладистый нрав и неприхотливость кур немецкой селекции позволяет им соседствовать с другой домашней птицей и не доставлять особых хлопот даже начинающему заводчику. Порода отличается продолжительным ростом молодняка и высоким мясным выходом (до 80%). Петушки готовы к убою к 8 месяцам. Несушки достаточно поздно приступают к яйцекладке, однако демонстрируют стабильную яичную продуктивность (до 170 яиц в год) на протяжении двух лет.

У чистокровных форверков недопустимы черные отметины в области темно-золотого оперенияУ чистокровных форверков недопустимы черные отметины в области темно-золотого оперения

Сегодня порода относится к числу редких, особенно за пределами европейских стран. В России купить чистокровный молодняк и качественное инкубационное яйцо довольно сложно.

Основные характеристики

Показатели продуктивности и описание породы кур Форверк рассмотрим в таблице:

Параметр Характеристика
Класс Птица
Семейство Фазановые
Вид Куры домашние (Gallus gallus L.)
Категория Порода
Название Форверк (Vorwerk, Vorwerkhuhn)
Направление использования Мясояичное
Линии Обычная, карликовые (американская и европейская)
Окрас оперения Черно-золотистый, палевый
Особенности Длительный период роста (до года), по весу курочки не уступают петухам, вкус мяса не меняется с возрастом птицы
Туловище Крупное, низко посаженное, широкое, с округлыми боками
Живая масса взрослых особей (петух/курица) 2,5-3/2-3 кг
Меточное кольцо (самка/самец) Ø 18/20 мм
Мясная продуктивность Высокая
Убойный выход До 80%
Вес цыплят при рождении 30-40 г
Прирост живой массы 20-30 г в сутки
Половая зрелость, начало яйцекладки В возрасте 7-8 месяцев
Инстинкт насиживания Слабо выражен
Яйценоскость 150-170 шт. в год
Масса яйца 50-55 г
Окраска скорлупы Светло-желтая, кремовая
Оплодотворяемость яиц 98%
Выводимость в инкубационных условиях До 100%
Жизнеспособность цыплят 96%
Сохранность взрослого поголовья 95%
Продолжительность продуктивного периода 2 года
Содержание Напольное, клеточное
Характер Дружелюбный, спокойный
Среднесуточное потребление корма 120-130 г/голову
Страна происхождения Германия
Регистрация в Госреестре РФ Отсутствует

Особенности экстерьера

Птицы форверк отличаются крепким пропорциональным телосложением, внушительным размером тушки и оригинальным контрастным окрасом пера.

Спина широкая, грудь округлая глубокая. Голова средних размеров, клюв темно-серый, немного изогнут книзу. Глаза оранжево-красные. Гребень допустим исключительно красного цвета, прямостоячий, листовидной формы с 6 зубцами. Сережки овальные, красные. Кожа имеет грифельно-серый оттенок. Конечности неоперенные, четырехпалые, серо-голубого оттенка. Крылья развиты, плотно прижаты к телу.

На фото – представители породы Лакенфельдер (Lakenvelder)На фото – представители породы Лакенфельдер (Lakenvelder)

Ключевое отличие форверков от лакенфельдеров, которые послужили одной из родительских линий – базовый цвет окраса корпуса.

Кур Форверк отличает темно-золотистый цвет пера, похожий на старое золото, в отличие от белого оперения лакенфельдеров. Иногда форверков ошибочно называют «золотыми лакенфельдерами» (Golden Lakenvelder), однако это две самостоятельные породы немецкого происхождения.

Цыплята-форверки практически полностью черные с небольшими вкраплениями светло-желтого пуха на голове. К месячному возрасту они набирают вес около 800 гЦыплята-форверки практически полностью черные с небольшими вкраплениями светло-желтого пуха на голове. К месячному возрасту они набирают вес около 800 г

Выбраковке подлежат особи, имеющие следующие недопустимые стандартом признаки:

  • черные или иного цвета отметины в золотистом оперении;
  • туловище треугольной формы;
  • черный цвет глаз;
  • отличный от белого цвет мочек;
  • розовые сережки;
  • утолщенный гребень;
  • хрупкое телосложение;
  • редкое оперение;
  • светлые лапы.

Происхождение породы

Эффектные куры форверк – заслуга селекционеров из Германии. Они были выведены в конце XIX – начале XX века специалистом Оскаром Форверком на основе генетического материала европейских птиц: немецких лакенфельдеров и андалузских кур из Испании, а также английских суссексов и орпингтонов.

Работы велись с целью создания практичной, легкой в уходе сельскохозяйственной птицы универсального направления.

В 1912 году форверков представили на выставке, где порода была официально признана европейским обществом птицеводов и закреплена стандартом.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Для северных регионов полученная птица не подходила, ей нужен умеренный климат с отсутствием низких температурДля северных регионов полученная птица не подходила, ей нужен умеренный климат с отсутствием низких температур

Во время Второй мировой войны куры форверк оказались на грани полного уничтожения.

Порода так и осталась не принятой Американской ассоциацией птицеводства, но в 1966 там была выведена карликовая линия кур, схожих с форверками. Для этой цели селекционеры скрестили голубых и рыжих виандотов с лакенфельдерами, колумбийскими чернохвостыми и роузкомбами. Европа, в свою очередь, не признала американских бентамок и занялась выведением собственной карликовой линии.

Миниатюрные птицы отличаются весом: европейские набирают до 910 г, в то время как курочки из США – не более 765 гМиниатюрные птицы отличаются весом: европейские набирают до 910 г, в то время как курочки из США – не более 765 г

Содержание и уход

Несушки не склонны к насиживанию яиц, поэтому для выведения потомства нужен инкубатор или более «ответственная» клуша. Вылупившимся птенцам требуются «тепличные» условия. Оперяемость происходит достаточно медленно, в связи с чем цыплята негативно реагируют на перепады температуры и влажности, склонны к простудным заболеваниям. В этот период опытные заводчики советуют включать в рацион до 40% свежей зелени и препараты с содержанием серы.

Первую неделю освещение должно быть круглосуточным, затем его начинают понемногу отключать, так, чтобы через месяц продолжительность светового дня составляла 16-17 часов.

На фото – двухнедельные цыплятаНа фото – двухнедельные цыплята

Порода пригодна как для напольного, так и для клеточного содержания. Требования к птичнику не отличаются от общепринятых: нужно поддерживать чистоту, сохранять оптимальный уровень тепла и влажности. Разведение форверков в северных регионах проблематично, так как куры не переносят морозов. В холодном климате им необходим утепленный курятник и безвыгульный режим в осенне-зимний период.

Рацион универсалов должен быть богат белком с обязательным включением витаминно-минеральных добавок. При размещении в клетках особенно важно предлагать пернатым свежую зелень (молодую крапиву, листья одуванчика), овощи, корнеплоды, плодово-ягодные отходы.

Сбалансированный комбикорм для мясояичных пород – наиболее удобный для заводчика способ кормления домашней птицыСбалансированный комбикорм для мясояичных пород – наиболее удобный для заводчика способ кормления домашней птицы

Самостоятельное приготовление сухих и влажных мешанок требует больше времени и грамотного подхода. Примерный суточный рацион из расчета на 1 голову представлен в таблице:

Продукт Количество (г)
Цельное зерно (пшеница, кукуруза, ячмень) 60
Овощи, корнеплоды 20
Отруби пшеничные 20
Шрот, жмых 5
Костная мука 5
Травяная мука 5
Дрожжи 3-5
Мел, ракушка 5
Соль поваренная 1
Материнский инстинкт и склонность к насиживанию проявляют лишь отдельные несушкиМатеринский инстинкт и склонность к насиживанию проявляют лишь отдельные несушки

Отзывы птицеводов

Евгений, 45 лет, г. Ахтубинск

Очень сложно найти в России качественное инкубационное яйцо этой породы. А с учетом сложностей поставок из Европы – задача практически невыполнимая. У нас если и предлагают, то уже помесное потомство или «нестандарт». Дело в том, что породные признаки у форверков неустойчивы: если использовать в разведении особей, подлежащих выбраковке, то уже во втором-третьем поколении получаются обычные клуши с сомнительными продуктивными характеристиками и непредсказуемым характером.

Раиса, 38 лет, г. Красноярск

Несколько лет назад мне удалось завезти из Германии яйцо карликовой линии форверков. Материал хорошо перенес транспортировку, и процент выведения составил около 95%. Петушки набрали около 900 г веса, курицы не превысили 500 г. Держала их в основном для украшения двора. Несушки радовали мини-яичками регулярно. Хочу отметить спокойствие и невозмутимость: стрессовые ситуации не сказываются на яйцекладке и самочувствии этих маленьких птичек.

Константин, 55 лет, г. Калининград

Настоящих форверков я видел у своих друзей, которые проживают под Гамбургом. В Европе чистопородная птица не считается редкостью. Форверков держат в качестве домашних питомцев, потому что они ручные, привыкают к хозяину, скучают, если их надолго оставить одних. При должном уходе и сбалансированном питании они живут до 10 лет. Владельцы порой так сильно привязываются к курам, что рука не поднимается отправлять их на убой.

Видео

Личными впечатлениями о породе кур Форверк, советами по их содержанию и разведению делятся опытные заводчики в следующих видеосюжетах:

Об авторе:
Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 (12 голосов)
Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Поделиться:
Читайте также
Интересно
Интересно Колодец или скважина – что выбрать для дома и дачи
Прочее
Прочее Какие цветы сочетаются друг с другом на клумбе
Пчеловодство
Пчеловодство Разведение пчел для начинающих: семь главных вопросов
Прочее
Прочее Декоративная трава для клумбы
Грибы
Грибы Как солить грибы в домашних условиях: рецепты
Картофель
Картофель Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
Цесарки
Цесарки Содержание и разведение цесарок в домашних условиях
Интересно
Интересно Топ-20 лучших товаров с АлиЭкспресс для сада и огорода
Интересно
Интересно За какие растения на участке могут оштрафовать и привлечь к уголовной ответственности
Инструмент
Инструмент Плоскорез Фокина
Прочее
Прочее Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
Интересно
Интересно Как вырастить манго из косточки
Прочее
Прочее Денежное дерево: выращивание и уход в домашних условиях
Сидераты
Сидераты Сидераты для огорода
Посадка
Посадка Можно ли сажать перцы и помидоры в одной теплице вместе
Яблоня
Яблоня Когда и как правильно сажать яблони
Подсолнечник
Подсолнечник Как вырастить подсолнух на даче
Интересно
Интересно Как сделать компост на даче быстро и правильно
Прочее
Прочее Алоэ: посадка и выращивание в домашних условиях
Чеснок
Чеснок Что сажать после чеснока на следующий год
Вопросы читателей

Вопрос: Ветки соседской яблони свешиваются к нам на участок. Яблоки, которые осыпаются, приходится собирать хотя бы для того, чтобы не гнили, но соседка скандалит и требует, чтобы мы ей за них платили. Имеет ли она право вымогать деньги?

Ответ: В соответствии с текстом последней редакции ГК РФ (ст. 226 ч. 1 и ст. 887 и 899 ч. 2) плоды, которые... | Читать далее

Вопрос: Расскажите про ревень. Что за зверь?

Ответ: Крупное, красивое, многолетнее растение семейства гречишных. В культуре известно очень давно: уже в... | Читать далее

Больше вопросов и ответов
Тыква
Тыква Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
Прочее
Прочее Выращивание маргариток
Календарь
Календарь Стоит ли доверять лунным посевным календарям?
Интересно
Интересно Способы применения 5-литровых пластиковых бутылок на даче
Огурец
Огурец Выращивание огурцов на подоконнике
Перепела
Перепела Содержание перепелов
Прочее
Прочее Замиокулькас: выращивание и уход в домашних условиях
Куры
Куры Витамины для цыплят
Интересно
Интересно Как убрать осиное гнездо
Прочее
Прочее Выращивание мяты на подоконнике
Посадка
Посадка Какие растения можно сажать рядом, а какие – нельзя
Кролики
Кролики Разведение кроликов
Огурец
Огурец Что можно сажать после огурцов на следующий год
Прочее
Прочее Выращивание гипсофилы
Посадка
Посадка Посадка сирени в открытый грунт
Сидераты
Сидераты Рожь как сидерат
Посадка
Посадка Как сажать семена в торфяные таблетки
Виноград
Виноград Дикий виноград
Коровы
Коровы Календарь отела коров
Интересно
Интересно Что делать если укусила оса или пчела